A la demande de quelques personnes une nouvelle date d’atelier va être ajoutée sur le thème de la fermentation le 17 février de 10h à 13h.

Lors de cet atelier vous verrez:

• Les clés pour renforcer son microbiote intestinal et donc son immunité à partir d’aliments fermentés.
• La préparation de légumes lactofermentés bien plus avantageux sur le plan financier et nutritionnel (non pasteurisés) que ceux du commerce.
• La préparation d’une boisson fermentée appelée Kombucha et  la possibilité de repartir chez soi avec de quoi démarrer sa production.
• La préparation et fermentation de fauxmages

Et bien sur la dégustation de toutes les préparations lors d’un repas que nous partagerons!